Carlo De Wit

Vanaf 2009 verzorgt Bart Claes Catering alle feesten die doorgaan in de Limburghal te Genk.

In de brasserie La Petite Cuisine staat Carlo De Wit aan het fornuis. Hij bereidt er "la petite cuisine": een eenvoudige, eerlijke en pretentieloze keuken, rijk aan smaak en met veel liefde bereid.

openingsuren
alle dagen van 11u30 tot 22u
maandag en dinsdag gesloten

adres
Jaarbeurslaan 4 | B-3600 Genk
T 089 81 25 56
F 089 81 25 57
E lapetitecuisine@bartclaes.be
W http://www.lapetitecuisine.be/

kaart en menu's
De kaart van La Petite Cuisine biedt à la carte gerechten voor elke smaak en elke maand zijn er aangepaste menu's (en elke dag een "goeie kost"-menu). Op zondag kan je ook ontbijten in La Petite Cuisine.

pers (in nieuw venster)
* La Petite Cuisine in Het Belang van Limburg, 23 januari 2009: "Sterke groei met aandacht voor milieu" (htm)
* La Petite Cuisine in Limburg Manager, nr. 46, pag. 128-129: “Met ‘La Petite Cuisine’ in Limburghal introduceren we een nieuw eetconcept” (pdf)
* fotoreportage opening La Petite Cuisine, 6 februari 2009 (htm)
* La Petite Cuisine in De Standaard, 14 februari 2009: Mensen zoeken altijd aanleiding om te feesten
* La Petite Cuisine in Steps, 15 maart 2009: Taste ID (jpg)
* La Petite Cuisine in Horeca Magazine, maart 2009: Petite Cuisine by Bart Claes (jpg)
* Nieuwe Bart Claes toplocatie: De Barrier (13 mei 2010) (pdf) (nieuwe website: Innesto)
* Nieuwe Brasserie 'spiced by' Bart Claes: Basics (C-mine, Genk)